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Référence n° LROPOIS121OMB
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Date de disponibilité:
Le manche est en omble stabilisé. L’omble est un poisson vivant dans les lacs de l’Arctique.
La stabilisation renforce la résistance et la solidité du manche grâce à l’injection de résine.
Lame en acier 12C27 (acier chirurgical inoxydable) d’une épaisseur de 3 mm au talon et dureté de 56-57 Hrc.
Elle est émoute (enlèvement de matière en biseau) puis aiguisée et affilée.
2 platines en acier inoxydable sont guillochées puis rivetées entre le ressort et le manche pour assurer une meilleure souplesse de fermeture et de solidité à l’usage.
Taille fermée : 12 cm
Taille ouverte : 22 cm
Poids : 80 gr
Livré dans une boite noire aimantée avec certificat d’origine et garantie à vie.
Il est difficile de ne pas craquer pour ce couteau Laguiole omble d’une rare beauté. Charmant et efficace, il a de quoi séduire les passionnés de la coutellerie. De sa pointe jusqu’à son manche, tout est bien pensé satisfaisant aux besoins des acheteurs exigeants.
Si vous avez l’habitude d’utiliser un couteau ordinaire, ce modèle est tout à fait différent. Il saura vous épater avec sa finition de premier choix. Son manche est élaboré en omble stabilisé. À rappeler que ce matériau vient d’un poisson dans les lacs de l’Arctique. C’est pourquoi le couteau est brillant de couleur sympathique à voir. Avec l’injection de résine, le processus de la stabilisation permet d’optimiser la résistance du manche et sa robustesse.
Pour ce qui est de sa lame, elle possède une finition en acier inoxydable 12C27 avec une dureté de 56-57 HRC. Ultra tranchante, elle est aiguisée et affilée apte à supporter la rigidité ou la souplesse de tout objet.
De petite taille et léger, ce couteau Laguiole ne pèse que 80 g. Il peut être manipulé en toute facilité et en toute sécurité.
4 /5
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