

La lame en acier damas et le ressort finement guilloché à la main font de ce couteau Laguiole une pièce de collection.
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Le bois d'ébène, un trésor noir aux multiples facettes. Pourquoi ce bois fascine-t-il tant les artisans et les amateurs ? Sa couleur profonde et son grain serré en font un matériau d'exception. On trouve principalement l'ébène au Cameroun, au Gabon, au Congo et en Guinée. Ce bois précieux a donné son nom au métier d'ébéniste, bien que ces artisans travaillent aujourd'hui avec diverses essences.
Le saviez-vous ? L'ébène est si dense qu'il coule dans l'eau, contrairement à la plupart des bois.
L'acier de Damas, quant à lui, tire son nom d'une histoire fascinante. Vers l'an 1000, les Croisés découvrent cet acier extraordinaire utilisé par les Sarrasins. Sa technique de fabrication, semblable à celle de la pâte feuilletée, consiste à souder et replier plusieurs types d'aciers.
Les platines et le ressort guillochés ajoutent une touche d'élégance supplémentaire, créant un contraste saisissant avec le noir profond de l'ébène et les motifs de l'acier de Damas.
Un couteau alliant ébène, acier de Damas et guillochage est un véritable chef-d'œuvre, mêlant tradition artisanale et raffinement esthétique.
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