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Avec tire-bouchon |

Couteau Laguiole manche en corne noire avec tire-bouchon et mitres en inox

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Description
En savoir plus sur la corne noire

Couteau laguiole pliant avec tire-bouchon
Manche en corne noire
2 mitres et 2 platines en acier inox
Lame inox 12C27
Ressort guilloché
Epaisseur de 3 mm au talon
Dureté: 56-57 Hrc
La mèche du tire-bouchon est à 4 spires d'un diamètre de 8 mm en acier inoxydable.
Livré en boite cadeau brun avec certificat d’origine et garantie à vie
La longueur du manche donne la taille du couteau
11 cm ou 12 cm
Fabrication Française Artisanale

Le 11 cm s’adapte à toutes les mains.
(Taille fermée: 11 cm/ taille ouverte: 20 cm)
Le 12 cm est plus indiqué pour une forte main d’homme.
(Taille fermée: 12 cm/ taille ouverte: 22 cm)

La corne naturelle...

La corne naturelle se compose de 2 parties :
sur la partie haute de la corne on trouve une partie pleine et massive. C'est cette partie de la corne qui est la plus précieuse et la plus esthétique, en effet c'est la plus dense car la plus ancienne.

C'est aussi une partie moindre par rapport à la taille complète de la corne, elle représente le plus souvent à peine le tiers de la longueur totale de la corne !

Matériau plébiscité par les couteliers, la corne est souvent utilisée. Plusieurs espèces animales sont sélectionnées pour la fabrication de manches singuliers et uniques : le buffle (corne noire uniquement), le zébu (corne noire, blonde ou jaspée), l'impala, l'antilope, le springbok, le kudu...

On utilise en général des cornes de bovidés d'Afrique et d'Asie. Les cornes de chèvres, de béliers, de chamois et de mouflons sont elles, souvent travaillées pour la création et la fabrication de couteaux régionaux.