Catégories

La fabrication d'un couteau Laguiole (partie 2)

Publié le : 13/05/2015 11:34:58
Catégories : La fabrication d'un Laguiole

Après avoir vu dans la première partie la préparation des manches du couteau Laguiole. Voici à présent les étapes de l'assemblage final :

Nous avions dans la dernière étape un couteau pratiquement fini. Et bien il faut à présent le démonter entierement pour polir les platines. C'est à cette étape que l'on guillochera éventuellement les platines.

fabrication couteau Laguiole 1


Il faut à présent assembler toutes les parties du couteaux: lames, platines, ressort, manche.

fabrication couteau Laguiole 4fabrication couteau Laguiole 3fabrication couteau Laguiole 2

 

 

 

 

 

 


 

Il faudra ensuite galber le manche à l'aide d'une bande douce.

fabrication couteau Laguiole 5


La dernière étape consiste à affiler la la lame à la meule.

fabrication couteau Laguiole 6

Partager ce contenu