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Recevoir et servir avec des couverts de qualité.
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Des idées et des astuces pour se démarquer.
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Pourquoi j'aime le couteau laguiole ?
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Quelles sont les personnalisations disponibles pour votre couteau Laguiole ?
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Comment bien acheter votre couteau ?
La fabrication d'un Laguiole (19)
Tout savoir sur les manches, les lames, les mitres et les ressorts
Fête des pères (2)
Offrez à votre papa un cadeau dont il va être fier.
Noël (1)
Faire plaisir à Noël c'est facile avec ces conseils avisés !
Entretien de votre couteau Laguiole (3)
Comment l'entretenir pour le faire durer dans le temps ?
Tout savoir sur les manches, les lames, les mitres et les ressorts
Comment choisir une lame, un couteau ou reconnaitre un véritable Laguiole? Nos couteliers répondent à toutes vos questions !
Certains l’on peut-être oublié, mais oui, les forgerons ont fabriqué les couteaux bien avant l’arrivée de l’électricité !
Dans son livre « Histoire du Couteau de Laguiole » Christian Lemasson nous conte le récit de la coutellerie française, mais aussi celle de ceux qui y ont participé activement.
Après la lecture du livre « Histoire du couteau de Laguiole » de Christian Lemasson, nous ne pouvions pas ne pas partager quelques pépites sur le Laguiole avec vous…
Être maitre coutelier c'est un métier et on s'imagine mal lorsque l'on est sur le point de couper son steak que le couteau glissé dans sa main a subit autant de manipulations avant d'arriver sur notre
Avec l'obtention du label « Origine France Garantie » nous souhaitons apporter à nos clients une transparence totale
Vous qui êtes passionné de couteaux vous avez déjà dû visiter le musée de la Coutellerie à Thiers, si ce n'est pas le cas, leur exposition temporaire « Transmission » est l'occasion idéale.
L acier damas torsadé nécessite pour sa réalisation une technique particulière. Cette vidéo de Fabien Cazorla en donne un aperçu:Ce type de damas ne doit pas être replié beaucoup, parfois seu [...]
L’émouture et le polissage des lames de couteaux ont été réalisés pendant plusieurs siècles grâce à l’énergie des moulins. Située aux confins des gorges de la Durolle, la vallée des rouets es [...]