Ces couteaux sont livrés avec un certificat d’origine attestant de leurs provenances.
Détails
Sa fabrication respecte les règles de la jurande « la confrérie du couté de Thié »
La longueur du manche donne la taille du couteau
Longueur fermée : 9 cm
Manche réalisé en pierre d’izmir orange
Lame en acier inoxydable 12C27
1 mitre en acier inoxydable
Butée de lame pour ne pas abimer le tranchant de la lame
Fabrication artisanale française
Livré en boite marron avec certificat d'origine et garantie.
En savoir plus
Né de valeurs communes de toute une profession, Le Thiers® porte le nom de la ville, reconnue comme la capitale française de la coutellerie.
Ce couteau exceptionnel est donc façonné selon le savoir-faire ancestral d'une longue tradition coutelière, et ces propriétés sont consignées dans une Jurande signés par la profession.
Ce document offre à tous acheteur d'un couteau Thiers la garantie d'un couteau de haute qualité.
Voici quelques extraits de cette jurande...
"Le Coutelier devra justifier de cinq années d'activité coutelière."
"Pour pouvoir procéder à la fabrication et à la commercialisation du couteau "Le Thiers", le coutelier s'oblige à faire figurer sur le couteau la marque "Le Thiers" ainsi que le poinçon "T."
"Le coutelier sera tenu de fabriquer le couteau "le Thiers", et dans tous ses composants à partir de matériaux reconnus de qualité par l'ensemble de la confrérie."