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Le couteau Koukri
Publié : 20/03/2014 | Catégories : Les tendancesParmi les couteaux il existe de grands classiques tels que les Bowies, les tantos ou Koukris. Aujourd’hui, c’est de ce dernier dont nous parlerons. Ce couteau est originaire du Népal ou les GURK [...]
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Un coutelier français: Jean-Pierre Sucheras
Publié : 28/11/2013 | Catégories : Les tendancesBien qu’habitant Thiers, et né dans une famille thiernoise depuis plusieurs générations, JP.Sucheras ne travaillait pas dans la coutellerie comme on pourrait le croire ! En fait, ayant suivi une [...]
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Rasage : Comment affiler son coupe choux ?
Publié : 27/11/2013 | Catégories : Conseils du coutelierJ'ai trouvé une vidéo très instructive pour affiler son rasoir coupe choux Il suffit pas d'acheter des cuirs à rasoirs, il faut aussi savoir les utiliser
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Comment guillocher le ressort d'un couteau Laguiole ?
Publié : 09/10/2013 | Catégories : La fabrication d'un LaguioleComme promis la semaine dernière voici ci dessous une vidéo qui montre comment guillocher un ressort de couteau Laguiole