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Les trois frères couteliers Teymen
Publié : 29/07/2015 | Catégories : Arts de la table à la française , Conseils du coutelier , Mes coups de coeur« Coutellia, c’est un moyen de montrer que l’on n’existe ». Dans un atelier encaissé dans la vallée de la Durolle, à la Monnerie-le Montel, Mustafa Teymen touille son café ave une lame de couteau [...]
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Quelques idées cadeaux pour la fête des pères
Publié : 11/06/2015 | Catégories : Les tendances , Mes coups de coeur , Votre couteau personnaliséC’est à présent aux pères d’être mis à l’honneur. Et pourquoi pas offrir des articles qui ne peuvent que faire plaisir ? Les hommes méritent des cadeaux élégants et personnalisés. Iforge vous a [...]
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Le cadeau Laguiole pour la fête des mères
Publié : 20/05/2015 | Catégories : Arts de la table à la française , Mes coups de coeurToutes les mamans aiment les cadeaux Laguiole, pourtant elles ne se ressemblent pas.
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Les couteaux corses
Publié : 16/03/2015 | Catégories : Les tendances , Mes coups de coeurLa quête identitaire semble être le maître-mot pour tous les artisans de Corse, et les couteliers n’y échappent pas, qu’ils soient natifs de l’île, ou bien « importés » du continent. Contrairemen [...]
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Le coutelier canadien Jacques Jobin
Publié : 17/02/2015 | Catégories : Mes coups de coeurJacques Jobin a commencé à fabriquer des couteaux custom en 1985 alors qu’il était encore employé du Ministère de la Sécurité Publique du Québec, à titre de garde du corps, pour les di [...]
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Un phénomène de société mondial : Le couteau Opinel
Publié : 04/02/2015 | Catégories : Les tendances , Mes coups de coeurCrée par les fiers montagnards de Savoie il y plus de 100 ans maintenant, le couteau pliant Opinel, par sa conception et son usage, est en totale harmonie avec la nature. Sa robust [...]
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Le coutelier : Christian AVAKIAN
Publié : 22/01/2015 | Catégories : Mes coups de coeurEn plus des Damas de base, Christian AVAKIAN s'est fait une spécialité des Damas originaux, voire même "exotiques". Les couteliers d'outre-Atlantique sont à l'origine de cette catégorie de Da [...]
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Le couteau : LE BUCK
Publié : 15/01/2015 | Catégories : Mes coups de coeurCe couteau a survécu parce qu'il est beau, bon, original et bien ajusté malgré un dessin déjà ancien et classique. Les platines et les garnitures sont d'une seule pièce ce qui lui co [...]