Couteaux en bois et corne |

Référence n° LCH13C04IN-6

Couteaux steak Laguiole de table manche en bois de palissandre

335,00 €

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Laguiole de table
Couteau : Longueur totale 23 cm
Lame en acier inoxydable
Epaisseur : 2.5 mm
2 mitres et 2 platines en acier inoxydable massif
Lavage manuel conseillé
Livré avec certificat d'origine et garantie

Livré par 6 en coffret de chêne vernis

En passant de temps en temps un chiffon imprégné d’huile sur le manche en bois vous garderez son aspect doré.
Les mitres en inox ne demandent pas d’entretien.
Lavage manuel conseillé.
Si les couverts sont mis dans le lave vaisselle, il est bon de graisser le bois avec un chiffon imprégné d’huile.

Le palissandre est l'un des bois les plus utilisés dans l'histoire de l'ébénisterie c'est pourquoi on en retrouve sur de nombreux mobiliers, mais aussi pour la fabrication de manche de couteau.
On retrace son utilisation depuis la fin du 16e siècle jusque vers les années 1970 où la raréfaction de ses peuplements l'a fait virtuellement disparaître du marché.
Du fait de son extinction il fut donc listé en annexe 1 du C.I.T.E.S.* le 11 juin 1992, son commerce est donc interdit sauf stocks préconvention.

Pour la restauration de meubles de styles datant du 17e et du 18e siècle, il est remplacé par un bois de palissandre du Brésil, qui lui est libre au commerce: le dalbergia sprucéana.

*La Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction, connue par son sigle CITES ou encore comme la Convention de Washington, est un accord international entre États. Elle a pour but de veiller à ce que le commerce international des spécimens d'animaux et de plantes sauvages ne menace pas la survie des espèces auxquelles ils appartiennent.

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