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Arts de la table à la française (14)
Recevoir et servir avec des couverts de qualité.
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Des idées et des astuces pour se démarquer.
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Pourquoi j'aime le couteau laguiole ?
Votre couteau personnalisé (16)
Quelles sont les personnalisations disponibles pour votre couteau Laguiole ?
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Comment bien acheter votre couteau ?
La fabrication d'un Laguiole (19)
Tout savoir sur les manches, les lames, les mitres et les ressorts
Fête des pères (2)
Offrez à votre papa un cadeau dont il va être fier.
Noël (1)
Faire plaisir à Noël c'est facile avec ces conseils avisés !
Entretien de votre couteau Laguiole (3)
Comment l'entretenir pour le faire durer dans le temps ?
Jadis dans une France paysanne et principalement rurale, tous les hommes avaient leur couteau. Quand les enfants grandissaient, on l'offrait comme un rite de passage de la fin de l'enfance.
Si vous souhaitez conserver vos couteaux Laguiole dans leur état originel de longues années, il vous faut suivre ces quelques conseils très simples.
Afin de vous aider à prendre soin de votre couteau, nous avons dressé la liste de quelques conseils à suivre pour vous assurer de garder votre cadeau durant de belles et nombreuses années !
Association de plusieurs éléments la plupart du temps métalliques qui possèdent des propriétés différentes de celle de chaque élément initial. En matière de coutellerie, les alliages les plus ut [...]
Affûter Affûter une lame consiste à en reconstituer le profil de coupe.Il s'agit en l'occurrence d'obtenir un biseau qui soit le plus parfait possible, ce qui est d'autant plus délicat à réal [...]
//www.couteau-laguiole.com/fr/teymen/804-couteau-monnerie-manche-en-loupe-de-thuya-3700737702723.html« Coutellia, c’est un moyen de montrer que l’on n’existe ». Dans un atelier encaissé dans la v [...]
Le Thiers allie tradition coutelière et modernité : il peut être monte en ivoire, en laiton, en aluminium, en maillechort, en corne de buffle ou de bœuf, en micarta, en essence de bois divers, en [...]
Au début du printemps 1993 s’est crée une confrérie dite du « couté de Tié »(le couteau de Thiers en patois auvergnat) composé de professionnels de la coutellerie custom comme industrielle. Un [...]
Tout d’abord un peu d’histoire locale et le rappel de quelques chiffres clés sur l’activité coutelière Thiernoise : La grande histoire nous apprend que en 1272…85 maitres couteliers exerç [...]