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Un cadeau de fête des Pères 2025 original qui a du sens
Publié : 28/05/2025 | Catégories : Fête des pèresLes cadeaux les plus courants sont des articles ou des vêtements de sport, des gadgets électroniques, des articles de cuisine… Et si cette année vous sortiez un peu des lieux communs?
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Comment étaient forgées les lames de couteaux avant électricité ?
Publié : 22/02/2023 | Catégories : La fabrication d'un Laguiole , Les tendancesCertains l’on peut-être oublié, mais oui, les forgerons ont fabriqué les couteaux bien avant l’arrivée de l’électricité !
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Les types de couteaux
Publié : 05/09/2022 | Catégories : Conseils du coutelier , Les tendancesA quoi sert ce couteau ? Quels sont les différents types de couteaux de cuisine ? Comment s'appelle les couteaux de cuisine ? Quel type de couteau pour quel usage ? Découvrez ici les réponses !
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Le couteau catalan
Publié : 23/08/2022 | Catégories : Les tendancesEntre mythe et réalité, le couteau catalan ne cesse de faire couler de l’encre. S’il est parfois difficile de cerner la légende de son histoire originelle, il met d’accord à avec son allure originale!
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Trois familles françaises qui ont œuvré au succès du Laguiole.
Publié : 23/06/2022 | Catégories : La fabrication d'un Laguiole , Les tendancesDans son livre « Histoire du Couteau de Laguiole » Christian Lemasson nous conte le récit de la coutellerie française, mais aussi celle de ceux qui y ont participé activement.
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Couteau laguiole : la justice et les indications géographiques
Publié : 11/05/2022 | Catégories : Conseils du coutelier , Les tendancesFaisons le point sur les indications géographiques après ces années de lutte.
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Comment affûter vos couteaux Laguiole pour le printemps?
Publié : 06/04/2022 | Catégories : Conseils du coutelier , Entretien de votre couteau LaguioleIl ne suffit pas d’avoir de beaux couteaux Laguiole, nous avons besoin de couteaux au tranchant parfait et à la lame affûtée, prête à l’usage pour savourer les saveurs du printemps.
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Tout savoir sur la personnalisation d'un couteau Laguiole
Publié : 22/03/2022 | Catégories : Conseils du coutelier , Votre couteau personnaliséPour échapper à la standardisation, pour rester vous, pour demeurer singulier il existe un moyen : faire personnaliser son couteau. A l’heure où tout semble identique, restez unique !